• Amtsblatt Nummer: 11/2022

Seit Ende August steht in der Straße „Hinter dem Anger“, direkt hinter dem Hotel Landvogt, ein Honigautomat, der bereits sehr gut angenommen wird.

Den Betreibern, Familie Pietschmann, kam die Idee, da sie gern all ihren Kunden die Möglichkeit bieten wollte, Honig zu kaufen, egal ob jemand zu Hause ist oder nicht.

Da der Automat massiv gebaut und dauerhaft betrieben werden soll, wandten sie sich an Maik Wäldchen, der bereits mit dem Bau eines Glühweinautomaten sein Können unter Beweis gestellt hatte.

So wurde der Automat in kurzer Zeit aus Paletten und einem kleinen Kühlschrank gebaut und aufgestellt. Die aktuell 5 verschiedenen Sorten Honig stehen hier bereit. Die Bezahlung erfolgt ganz einfach entweder in Bar, wo das Geld direkt durch den markierten Schlitz in die Kasse geworfen wird oder mittels Paypal über den angebrachten QR-Code gescannt und anschließend über die Bezahl-App gezahlt wird. Ist dies erledigt, öffnet man den Kühlschrank und entnimmt seinen ausgewählten Honig.

Auch an die Rückgabe der leeren Honiggläser wurde gedacht. Die Imkerfamilie freut sich, wenn die Gläser in die am Automaten gekennzeichnete Kiste zurückgegeben werden. Das ist nachhaltig und schont die Umwelt.

Wie der Name „Dorfschwärmer“ schon sagt, stammt der Honig von den fleißigen Bienen, die direkt hinter dem Haus der Imker in Bienenstöcken wohnen und von da aus durchs Dorf schwärmen, um Blütennektar zu sammeln. Durch die Vielfalt der verschiedenen Blüten im Frühjahr und Sommer in und um Riethnordhausen ist es möglich, verschiedenen Honigsorten zu gewinnen, die alle durch einen eigenen Geschmack gekennzeichnet sind.

So ist zum Beispiel der „Milde Honig“ die erste Ernte im Jahr, welche durch die reichliche Rapsblüte besonders mild, süß und cremig schmeckt. Zu späteren Ernten im Sommer wird der Honig immer intensiver im Geschmack. Bis auf den flüssigen Honig werden alle Sorten per Hand cremig gerührt, damit er sich gut aufs Brot streichen lässt.

„Honig statt Pralinen“ ist übrigens bereits seit Jahren das Motto der Imkerei zur Weihnachtszeit. Eine tolle und regionale Geschenkidee, anstatt der üblichen Pralinen aus dem Supermarkt.

Probieren Sie doch einfach selbst und statten dem stets gut gefüllten Automaten bei ihrem nächsten Spaziergang einen Besuch ab, denn Honig aus „Nurzen“ schmeckt einfach am besten!